รศ. พร้อมลักษณ์ สรรพ่อค้า     อยู่
| English Name | Assoc. Prof. Dr. PROMLUCK SANPORKHA |
|---|---|
| ตำแหน่ง | รองศาสตราจารย์ |
| ส่วนงาน | ภาควิชาโภชนวิทยา |
| ประเภทบุคลากร | ข้าราชการ |
| กลุ่มบุคลากร | สายวิชาการ |
| สายงาน | สายวิชาการ |
| ตำแหน่งด้านบริหารงาน | ไม่มี |
| เบอร์สายตรง | 0 2354 8539 |
| เบอร์ภายใน | 1204 |
| วุฒิการศึกษา | สาขา | สถาบัน |
|---|---|---|
| ปริญญาตรี วท.บ. | เทคโนโลยีการอาหารและโภชนศาสตร์ | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ วิทยาเขตมหาสารคาม, ไทย |
| ปริญญาโท วท.ม. | เทคโนโลยีทางอาหาร | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย |
| ปริญญาเอก วท.ด. | เทคโนโลยีทางอาหาร | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย |
1. ทำงานวิจัยระดับปริญญาเอกที่ Department of Food Science, University of Guelph และ Agriculture and Agri-Food Canada Research Center, Guelph, Ontario, Canada
2. ได้รับคัดเลือกจาก สกว. เป็น 30 นักวิจัยของประเทศ ที่เข้าร่วมอบรม RESEARCH COMMERCIALIZATION AND ENTREPRENEURSHIP โครงการ Leaders in Innovation Fellowships (LIF) Programme ภายใต้โครงการ Newton UK-Thailand Research and Innovation Partnership Fund ประจำปี 2559-2560
3. ได้รับคัดเลือกจาก สกว. ให้เป็น 1 ใน 7 ของนักวิจัยของประเทศไทยที่ได้รับทุนอบรมในโครงการ Leaders in Innovation Fellowships (LIF) Programme ประจำปี 2560 ภายใต้ความร่วมมือโครงการ Newton UK-Thailand Research and Innovation Partnership Fund ณ กรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร
1.อนุกรรมการฝ่ายวิชาการ "โครงการอาหารไทยหัวใจดี"?มูลนิธิหัวใจ ในพระบรมราชูปถัมภ์?สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี
2. สมาชิกตลอดชีพ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี
3. สมาชิกตลอดชีพสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารแห่งประเทศไทย
1.การพัฒนาอาหารสำหรับผู้บริโภคเฉพาะกลุ่ม เฉพาะโรค เฉพาะวัย โดยเฉพาะอาหารสำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะกลืนลำบาก อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ
2.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ฟังก์ชั่นจากเนื้อสัตว์และข้าวไทย